水分快速測定儀在實(shí)際操作中測不準(zhǔn)的原因

水分是許多物質(zhì)中一個重要的物理性質(zhì)，對于許多行業(yè)來說，準(zhǔn)確測定物質(zhì)中的水分含量非常關(guān)鍵。快速水分測定儀作為一種替代烘箱干燥失重法的測試方法，在實(shí)際應(yīng)用中越來越廣泛。它能夠提高水分測定的速度和精確度，同時減少人力和時間成本。然而，有些使用者在實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)快速水分測定儀測得的結(jié)果不準(zhǔn)確。接下來我們將介紹水分快速測定儀在實(shí)際操作中測不準(zhǔn)的原因，并提供一些解決方案。

先來了解一下是什么是水分測定儀

水分測定儀是一種新型的高精度快速水分檢驗(yàn)儀器。它采用熱解重量原理設(shè)計，結(jié)合了鹵素加熱單元和水分蒸發(fā)通道，能夠快速測量樣品的水分含量。在測量樣品重量的同時，水分測定儀通過持續(xù)測量和即時顯示樣品丟失的水分含量百分比，讓用戶能夠?qū)崟r觀察干燥過程中水分的變化情況。干燥完成后，測定的水分含量將被鎖定，用戶可以按一鍵查看水分值和重量初始值等數(shù)據(jù)。

與傳統(tǒng)的烘箱加熱法相比，水分測定儀采用了鹵素加熱技術(shù)。鹵素加熱能夠在短時間內(nèi)達(dá)到較高的加熱功率，使樣品在高溫下快速被干燥。這大大縮短了測量時間，一般只需要幾分鐘即可完成測試。此外，水分測定儀的測量結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性和可替代性，確保了測試結(jié)果的準(zhǔn)確性。

快速水分測定儀在實(shí)際操作中為何會出現(xiàn)測量不準(zhǔn)確的情況呢？

這是一個廣泛存在的問題，需要我們?nèi)ド钊肓私馄渲械脑颉Ｊ紫龋覀儽仨毭鞔_一點(diǎn)，快速水分測定儀可以簡單地理解為烘箱和天平的結(jié)合體。上半部分是加熱單元，下半部分是稱重單元，水分快速測定儀的測試方法是根據(jù)烘箱法測得的結(jié)果進(jìn)行匹配產(chǎn)生的。因此，要尋找導(dǎo)致測量不準(zhǔn)確的原因，我們首先需要從方法本身入手。有一些原因可能導(dǎo)致這種情況，主要包括前處理和加熱方法。

首先，樣品的前處理會直接影響最終的測試結(jié)果。取樣、樣品前處理和取樣量是三個主要方面。在取樣過程中，必須追求均勻性，尤其是對于粉末和液體樣品，需要充分混勻后再進(jìn)行取樣。對于某些樣品，比如稻谷，盡量采用四分法進(jìn)行取樣，因?yàn)榧词诡w粒看起來很小且均勻，仍然可能存在明顯差異。在樣品前處理方面，不同的樣品需要采用不同的方法。例如，液體樣品如牛奶、果汁、淤泥和中藥糖漿等需要分散在玻璃纖維濾紙上進(jìn)行加熱，但過小的表面積可能導(dǎo)致蒸發(fā)速率太低，在達(dá)到終點(diǎn)判斷條件之前停止測試，從而導(dǎo)致結(jié)果偏低。對于肉類、檳榔和中藥原料等樣品，建議打碎后取樣測試，以確保樣品可以均勻分散，減小偏差。此外，取樣量也至關(guān)重要。對于水分含量很低的樣品，取樣量過小可能導(dǎo)致測試提前終止，造成結(jié)果偏低。相對而言，水分含量較高的樣品則需要適當(dāng)減少取樣量以保持速度和精度的平衡。

其次，調(diào)整加熱方法也是關(guān)鍵。加熱溫度和加熱模式是需要注意的方面。不同的樣品需要確定合適的加熱溫度。大部分烘箱干燥失重法的測試標(biāo)準(zhǔn)溫度為105℃，因?yàn)檩^長時間下才能將水分完全烘出。但使用快速水分測定儀的目的是快速獲得結(jié)果，所以很多時候需要采用較高的溫度進(jìn)行加熱。例如，小麥和稻谷在不粉碎的情況下可能需要160℃的高溫來烘干，在溫度過低時可能無法達(dá)到烘箱的測試值，但也不能過高以免樣品烤焦。對于一些特殊樣品如糖漿類，由于其含糖量較高，容易產(chǎn)生結(jié)殼，可以使用緩慢模式緩慢升高溫度，以避免結(jié)殼導(dǎo)致水分值偏低。此外，終點(diǎn)模式的選擇也需要考慮。快速水分測定儀通常具有自動和定時模式，可以根據(jù)樣品的特性選擇合適的模式。自動模式一般根據(jù)設(shè)定的條件自動停止測試，適用于水分含量較高且變化速率較快的樣品，而定時模式則適用于水分含量較低且變化速率較慢的樣品。

總結(jié)起來，水分測定儀測不準(zhǔn)確的原因主要包括樣品前處理和加熱方法。在前處理方面，取樣的均勻性、樣品前處理方法和取樣量的大小都會影響最終測試結(jié)果。在加熱方面，合適的加熱溫度和加熱模式選擇也至關(guān)重要。因此，使用快速水分測定儀進(jìn)行水分測試時，應(yīng)注意上述問題，以確保測試結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

綜上所述，只要我們注意到上述問題并加以解決，就能夠正確地使用水分測定儀進(jìn)行準(zhǔn)確的水分測試。這將使我們的工作更快捷、更精確，降低人力和時間成本，從而為許多行業(yè)提供了重要的幫助。